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武漢乙醇是在常溫下一種易燃的無(wú)色透明液體,濃度很高的乙醇是不能直接飲用的。它具有一種特殊的香味,并且?guī)в写碳ば缘臍馕?。乙醇的使用范圍很廣泛,可以用于制造醋酸、香精、飲料等。在醫(yī)療上也經(jīng)常被用來(lái)消毒等,在國(guó)防化工、食品產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療,工農(nóng)業(yè)中都有著廣泛的用途。但是您知道乙醇的物理性質(zhì)嗎?今天就讓我為大家講解一下它的物理性質(zhì)吧。
相對(duì)密度(d15.56)0.816,式量(相對(duì)分子質(zhì)量)為46.07g/mol。沸點(diǎn)是78.4℃,溶點(diǎn)是-114.3℃。純酒精是無(wú)色全透明的液體,有特殊性清香,揮發(fā)性。
酒精的物理性質(zhì)主要兩者之間低碳環(huán)保直鏈醇的類(lèi)型有關(guān)。分子結(jié)構(gòu)中的羥基可以產(chǎn)生氫鍵,因而酒精粘性大,也不若相仿相對(duì)分子質(zhì)量的有機(jī)物旋光性大。
λ=589.3nm和18.35℃下,酒精的折射率為1.36242,比水稍高。
分子量
能與水以隨意比相溶;可混溶水醚、氯仿、工業(yè)甲醇、甲苯、甘油等大多數(shù)有機(jī)溶劑。
酒精是一種特好的石油醚,能溶化很多物質(zhì),所以常見(jiàn)酒精來(lái)溶化綠色植物食用色素或其中的藥用價(jià)值成份;也常見(jiàn)酒精作為反應(yīng)的石油醚,使報(bào)名參加反應(yīng)的有機(jī)化合物和有機(jī)物均能溶化,曾大觸碰占地面,提升反應(yīng)速率。比如,在潤(rùn)滑油脂的皂化反應(yīng)中,進(jìn)入酒精即能溶化NaOH,又能溶化潤(rùn)滑油脂,讓患者在均相(相同石油醚的水溶液)中完全觸碰,加速反應(yīng)速率。